У рамках проведення Тижня наук циклової комісії викладачів природничих наук, математики та інформатики викладач математики Семідєтна О. Б. провела позанавчальний захід «Математичний бізнес-батл «Фінансисти & Підприємці», де в інтелектуальному двобії зійшлися команди здобувачів освіти першого курсу, які навчаються за спеціальностями Фінанси, банківська справа, страхування та фондовий ринок та Торгівля.
Метою проведення заходу було показати студентам, що математика – це не лише навчальний предмет, а універсальний інструмент успіху в майбутній професії.
Під час змагання, студенти побачили як математичні знання, які вони опановують, перетворюються на реальні гроші та успішні бізнес-рішення.
23.01.2026 майбутні фахівці готельно-ресторанної справи та кейтерингу (1–2 курси) завітали до кафе «Family Palace». Практичний візит відбувся в межах діяльності секції «Ресторатор» клубу «Готельєр&Ресторатор».
Власниця закладу та випускниця нашого коледжу Катерина Ігорівна Литвишкова гостинно зустріла студентів і детально розповіла про специфіку роботи закладу. Здобувачі освіти ознайомилися зі структурою підприємства ресторанного господарства, переліком основних і додаткових послуг, особливостями складання меню та сучасними методами подачі страв. Студенти також дізналися про дієві маркетингові інструменти, які власниця впроваджує для розвитку бізнесу та підвищення популярності кафе. Особливий інтерес викликала тема практичного застосування кейтерингового обслуговування.
На завершення зустрічі пані Катерина пригостила майбутніх колег гарячим чаєм та смачною піцею.
Ми щиро дякуємо кафе «Family Palace» за теплий прийом та чудову організацію заходу!
Такі екскурсії є важливою складовою у підготовці конкурентоспроможних фахівців.
У межах роботи секції «Коровай» студенти коледжу під керівництвом Волкової С. З. здійснили навчальну екскурсію на пекарсько-кондитерське виробництво ТОВ «СІЛЬПО-ФУД».
Екскурсію для студентів провела старший пекар підприємства Анастасія, яка привітно зустріла учасників та ознайомила їх зі структурою пекарсько-кондитерського виробництва, асортиментом продукції й особливостями організації технологічних процесів. Під час відвідування студенти мали можливість спостерігати за етапами виготовлення хлібобулочних і кондитерських виробів, роботою сучасного обладнання, дотриманням технологічних режимів і вимог виробничої санітарії.
Особливу увагу було приділено ролі пекаря в забезпеченні стабільної якості продукції, злагодженій роботі виробничої команди та відповідальності персоналу на кожному етапі виробництва. Студенти активно ставили запитання й отримували фахові роз’яснення щодо практичних аспектів майбутньої професійної діяльності.
Проведення таких екскурсій у межах секції «Коровай» сприяє формуванню професійних компетентностей здобувачів освіти, поглибленню практичних знань, розвитку професійного мислення та підвищенню мотивації студентів до опанування спеціальності у сфері харчових технологій.
На умовах співпраці з ТОВ «Миколаївський хлібзавод №1» здобувачі освіти коледжу були залучені до випікання та оздоблення Різдвяних калачів для благодійних організацій та воїнів ЗСУ.
У межах клубу «Технологічний конфітюр» студенти коледжу під керівництвом Квашніної І. П. та Кінаш Н. О. відвідали екскурсію до закладу ресторанного господарства ФОП «Тулуб» — ресторану «Пивний дурінь».
Власниця закладу, Сазонова Ірина Володимирівна, привітно зустріла студентів та ознайомила їх зі специфікою роботи ресторану. Під час екскурсії вони мали можливість дізнатися про організацію виробничих процесів, культуру обслуговування гостей, особливості меню та роботу персоналу.
Такі зустрічі сприяють формуванню фахових компетентностей, поглиблюють інтерес до майбутньої професії та мотивують студентів до професійного розвитку.
Більше статей...
Сторінка 14 із 21
